暑假開始，每天有足夠的時間讓孩子們準備自己的午餐
我們早晨都愜意的去超市或菜市場買當天所需的食材
再進行分組，負責洗菜、切菜、下廚、洗碗…等工作
柏丞家裏有好幾本看似簡單的食譜”秘笈”
讓孩子們依樣畫葫蘆
光是這禮拜他們就做出了4.5種菜色
一開始聽到要自己下廚負責自己的午餐
大家都一直該該叫，不願意出門買菜曬太陽
但過了幾天後，還會搶著切菜、削皮等工作
似乎是愛上這種邊煮、邊吃、邊玩的烹飪方式了！
◎ 第一次洗手做羹湯，美味的海鮮燉飯~
材料：湯廚罐頭(新英倫蛤蠣)、蛤蠣、四色蔬菜、牛奶、白飯
這是孩子們第一次自己煮飯
所以選了一個看起來最safe的食譜
有湯廚罐頭撐腰，真的是要失敗也很困難！
洗蛤蠣的時候，大家還一直嫌棄它好臭…
飯糰一邊洗一邊捏著鼻子
不過我說這項工作雖然簡單，卻非常重要啊
如果沒洗乾淨等下煮的燉飯整鍋都臭掉了
飯糰和柏丞一聽，細心的幫蛤蠣一顆一顆馬殺雞
試吃的時候，大家都非常雀躍，期待又怕受傷害
第一個人吃下去，後面的人都拼命的問好吃嗎
不過當大家吃進嘴裡的那剎
每個人都驚呼：『太~好~吃~了~~~！』
這都是湯廚罐頭的功勞！
◎ 馬鈴薯烘蛋or馬鈴薯炒蛋！？
選中這道菜，完全是山神的私心
因為我對於馬鈴薯真的是沒有抵抗力
看到圖片上看起來像蛋糕狀的馬鈴薯烘蛋馬上就被迷惑了
殊不知這道菜前置作業複雜
要烘起來還要有控制火侯的真功夫！
當孩子們忙進忙出的削皮、切丁、打蛋、量牛奶過後
全都癱在沙發上休息時
我默默的拿起鍋鏟自己當第一個烘蛋實驗者
一直覺得雞蛋可能買得不夠多
沒想到噩夢終於成真了！！
因為蛋汁不夠導致我的蛋根本烘不起來瞬間變成了炒蛋 T_T
太害怕孩子們失望，於是我又默默拿了柏丞家蛋架上僅有的三顆雞蛋往鍋裡打
繼我之後的第二個挑戰者--飯糰
有了三顆蛋的加持，果然有稍微烘起來一點
他本人是非常滿意，對自己的烘蛋讚不絕口
而韋亨的烘蛋雖然看起來賣相不好，可是口感卻是最好的
山神真的是廚藝不精
儘管全程在旁邊觀看
也沒有看出阿韋師口感好的小撇步是什麼
不過我想阿韋師也是覺得自己成功的莫名奇妙吧！
經過這次烘蛋的洗禮
我發現孩子們其實非常好養
雖然失敗了，還是一直說好吃好吃
但趁我不注意時，又默默把馬鈴薯撥到我碗裡…我都看到了！！！
可能是自己做的緣故吧，失敗了也沒有任何人說一句抱怨
當天外出回來後，我把剩下的馬鈴薯塊炸來讓大家當點心
不到2分鐘孩子們全部吃光！
應該是有被他們口中”好吃”的馬鈴薯烘蛋給餓到了吧…哈哈
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